Voodoo Cafe

　 こんにちは、まさです。今回はラスベガスで最高の夜景を楽しめる展望レストランVOODOO CAFEのご紹介です。リオスイートの50階に位置するこのレストラン内にはどこか神秘的な"かおり"漂う調度品が目に付きます。その理由は店名が示すVoodooにあるようです。Voodooとは西アフリカに起源を持つVoodoo教から由来し、アメリカではニューオリンズなどの南部に多い宗教と聞きます。そのあたりが、お店のコンセプトとして強く影響しているようで、レストランでは南部の代表、クレオール料理を楽しむ事が出来ます。

　今回オーダーしたのはフィレ肉のステーキとエビを使ったトマトソース煮込み。デザートにお馴染みの｢バナナフォスター｣。料理については、アメリカにあるごく一般的なレストランでサービスされるレベルだと思います。ドリンクに関しては、カクテル類はしっかりとしたセレクト。今回の料理紹介はこのへんで・・・。

　ただ、注意する点にクレオール料理の特徴の１つにそのスパイシーさが挙げられます。ですので、スパイシーな料理が苦手な方は注文の際に、なるべくスパイシーでない料理を頼むなどの注意が必要かもしれません。それから、レストランに対するサービスのフィードバックは あまり良い評価はされていない様です。取材時のサービスもごく一般的なレストランレベルのものでした。

　あえて簡単な料理紹介にした理由は、今回のレストラン紹介で注目したいのはその｢料理｣ではなく、｢眺め｣だからです。食事、サービスをレストランからの｢眺め｣の良さでしっかりとカバーしています。

　
（実は、LaLaLa LasVegasのデザインとして使われているこのイメージはVooDoo Cafeから撮影されたものです。）

　このレストランを特にお勧めしたいのがカップルでのディナー利用です。地上50階から眺めるライトアップされた夜のラスベガスは圧巻。レストラン内も照明を落し、卓上キャンドル使うなど、とても神秘的でロマンチックな雰囲気を演出しています。ディナーの後、51階にあるラウンジに移動して食後を楽しむのもいいのでは・・・。

　ラウンジではライブのパフォーマンスも行なわれています。グラスを片手にテラスから夜風にあたりながら大パノラマのラスベガスを楽しむなんていかがでしょうか。きっと素敵な時間を約束してくれるはずです。

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